• Naslovna
  • Cijene
  • O nama
  • Kontakt
  • Blog
8 lipnja, 2020 od admin

Sastav i mikrobiologija bočate vode

Sastav i mikrobiologija bočate vode
8 lipnja, 2020 od admin

Najosnovnija definicija bočate vode jest da je to mješavina slane i slatke vode, tj. mora i kopnenih voda. Poznata i kao brakična ili zaslanjena voda, ova vrsta vode u prirodi se najčešće nalazi na mjestima na kojima se rijeke ulijevaju u more, ali također i u tzv. slanim jezerima i u kraškim sustavima. Zbog toga je sastav ove vode specifičan, a uz to se na ovim mjestima često mogu razviti i zasebni ekosustavi, posebice na mikrobiološkoj razini. Ušće rijeke Krke savršen je primjer ovakve lokacije i predstavlja odličan primjer za proučavanje ove teme jer su specifičnosti ovog područja pomogle lokalnom stanovništvu pri uzgajanju raznih vodenih organizama.

Sastav bočate vode

Glavna karakterisitika bočate vode je njezin salinitet po čemu je ona između morske i slatke vode. Točnije, ona sadrži između 5 i 30 grama soli (NaCl) po litri (5-30 promila), zbog čega nije pogodna za korištenje u poljoprivredi gdje može uzrokovati velike štete. Međutim, na području ušća Krke, s obzirom da se radi o dolini koju je potopilo more, u nekim dijelovima salinitet prelazi čak i gornju granicu. Tako je primjerice u Prokljanskom jezeru voda na površini slatka, a na dnu slana jer udio soli doseže i do 35 promila po litri. Ipak, na samom ušću rijeka u more temperatura i  slanost vode mogu značajno oscilirati, pogotovo u slučaju obilnih padalina koje ponekad i mogu uzrokovati i značajne promjene u ekosustavu.

Desalinizacijom bočate vode može se dobiti tehnološka voda ili čak i voda za piće, a ovaj proces od iznimne je važnosti za manja mjesta na obali i otocima koja se redovito suočavaju s problemima u opskrbi, posebice ljeti. 

Živi svijet u bočatoj vodi

Ušća rijeka obiluju životom i mnogim ribama ona su idealna mjesta za mirješćenje. Razlog za to je činjenica što rijeke sa sobom često donose mnogo hranjivih tvari, što onda pogoduje i razvoju fitoplanktona, glavnog izvora hrane riblje mlađi. Isto se odnosi i na estuarij Krke u čijem se tzv. pojasu halokline nalazi pregršt organske tvari, bakterija i već spomenutog fitoplanktona. Ne samo to, nego se u Krki mogu naći dvije vrste fitoplanktona – slatkovodni i morski – što čini ovu lokaciju iznimno  pogodnom za uzgoj ribe, ali i školjkaša koji se hrane tako da filtriraju plankton iz vode koja ih okružuje. Dagnje i kamenice su dvije vrste školjkaša koje se u ovom području daleko najviše uzgajaju zbog odličnih uvjeta za njihov rast. 

Vrijedan prirodni resurs

Bočate vode, posebice one koje se stvaraju na ušću rijeka, iznimno su vrijedan prirodni resurs. Temelj ovih oaza života su hranjive tvari koje iz unutrašnjosti donose rijeke, a na njima se onda temeljiti cijeli prehrambeni lanci koji kreću od najsićušnijih živih bića poput bakterija i fitoplanktona. Zbog toga su ušća rijeka idealna za uzgoj riba i školjkaša, a rijeka Krka je savršen primjer za to. Međutim, bočatu vodu može se iskoristiti i za dobivanje pitke vode relativno jednostavnim procesom desalinizacije koji može biti od ogromne pomoći tijekom perioda redukcije isporuke vode. 

Prethodna objavaProkljansko jezero i ušće rijeke KrkeIduća objava Povijest uzgoja ribe, trgovine i zanimljivosti

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

O blogu

Ovdje možete pročitati zanimljive članke, naći nove recepte i još mnogo drugih

Zadnje objavljeno

Nacionalni park Krka – blago prirode22 travnja, 2021
Dalmatinska kuhinja – bogatstvo i tradicija15 travnja, 2021
Riba iz uzgoja – mitovi7 travnja, 2021

Kategorije

Oznake

Brancin Kuhanje Orada Povijest Zemljopis

Prostor je bitan

Radi što bolje kvalitete ribe, gustoća ribe u uzgojnim kavezima je značajno manja u odnosu na industrijski uzgoj.

Prostor je vrlo bitan faktor za kvalitetu ribe, manja gustoća u uzgojnim kavezima za ribu znači veći udio prirodne hrane, te omogućava bolji i zdraviji razvoj.

Istaknuti proizvodi

  • Brancin LL 70.00 € / kg
  • Orada LL
    Ocjenjeno 5.00 od 5
    70.00 € / kg

Podaci o društvu

Kameno doba d.o.o.

Put sv.Mihovila 1
22215 | Raslina
Oib : 333 126 08 141

Obrt “Kameno doba Raslina” je prenesen u cjelosti u društvo 2020. godine.

Potraži nas ovdje

Put sv. Mihovila 1 | 22215 Raslina
Rife Wordpress Theme ♥ Proudly built by Apollo13 | Pročitajte pravila o privatnosti

U slučaju da imaš problema s narudžbom kontaktiraj nas

Kontakt broj za podršku:

099 430 8886

Izdvojeni proizvodi

  • Brancin L 65.00 € / kg
  • Orada LLL 75.00 € / kg
  • Orada LL
    Ocjenjeno 5.00 od 5
    70.00 € / kg
  • Orada L 65.00 € / kg
  • Orada I 50.00 € / kg

Košarica